寒露

岩手から松茸が入荷しております。
直焼きに致しまして、共に焼いた北寄貝と重ねておつまみとしてお出ししております。 市場の松茸はそろそろ終わりとのこと。
なかなか手に入りにくい国産松茸ですが、よろしければご賞味くださいませ。