それにしても暖かい11月です。
この秋はいくらが多く出回りました。
方では醤油漬けにしたものを裏濾して刺身のつけだれにしたり、
味噌漬けにして、細かく刻んだ白烏賊と重ねていくらミルフィーユしたりといろいろ遊びました。
そろそろ終わりの時期でございます。旨みの乗ってくるこの時期のいくらをよろしければご賞味くださいませ。
鱈の白子や鮟肝も市場に並び始めました。熱燗が欲しくなる季節になりますね🍶
■おまかせ料理14品前後 17,600円（税サ込）
※前半に5〜6品の一品料理、後半が握りとなります
■空席状況につきましては空席状況はカレンダーよりご確認いただけます。
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（直近の空席状況）
11/10㈮ ✕
11/11㈯ ◯
11/12㈰ ◯
11/13㈪ ✕
11/14㈫ ◯
11/15㈬ ◯
11/16㈭ ◯
11/17㈮ ◯
11/18㈯ △
11/19㈰ △
11/20㈪ ✕
11/21㈫ ✕
