こんにちは。方の堀澤です。
高崎はキンモクセイが咲き始めました。これからだんだんと秋が深まっていきそうです。
お客様よりお問合せいただくことの多い貸し切りでの営業につきましてご案内申し上げます。
方ではただいま4名様以上のご予約で貸し切りとさせていただいております。ご家族や大切なお客様との時間にどうぞご利用くださいませ。なお最大利用人数は7名様でございます。合わせてご検討ください。
ご予約は2ヶ月先まで承っております。
広島からひときわミルキーな肝を持つカワハギが入荷し始めました。まるでバターのような香りと旨みがございます。肝を召し上がっていただきたいため身の上に肝を乗せて握っております。黒酢のシャリとの相性も好評でございます。
タラの白子もそろそろ始まりそうです。毎年冬にスペシャリテとしてお出ししておりますあん肝は今は山口県のあん肝が期間限定で入荷しております。同じあん肝でも一味違うこの時期の萩のあん肝をご賞味くださいませ。
少しずつ冷え込みの増す季節でございます。くれぐれもお体に気をつけてお過ごしくださいませ。
引き続き皆様のご来店を心よりお待ちしております。

